『日本のコンクールで優勝したからって、世界では全然通用しないし、海外で仕事なんか取れないわよ。世界を目指しなさいよ。世界を。』日本のソムリエ協会主催のコンクールで優勝し、名実共にワイン業界では日本を代表するトップランナー…

 『今期の売上は既に目標超えていて、来期は二ケタに乗せたいですね。現状、売上の8割はITコンサルですが、AIエージェントの開発案件もかなり手応えが出てきたので、半々くらいには持っていきたいです。』コンサルBig4の一角　…

『起業した当初は飛び込み営業も何度も行きましたし、コールドコールも何百件もかけましたよ。一日6件の商談が常態化していて、コロナ前だったんでオンライン商談のカルチャーなんて無かったじゃないですか、都内をずっと移動しまくって…

6月11日水曜日、南宇都宮駅の『和食了寛』にお邪魔して参りました。 東武宇都宮線南宇都宮駅から宇高方面出口を少し歩く（徒歩2分）と、立派な大谷石を積み上げた、相当な歴史を感じる倉庫群に遭遇します。このエリアの一角にお店が…

4月24日木曜日、表参道の『tonkatsu.jp表参道』にお邪魔して参りました。表参道駅B2出口から徒歩3分、青山通り沿いのAOビル（地下に紀伊国屋スーパー）の裏手にお店があります。このお店は、平成5年卒の眞杉大介先輩…